VCO ( Virgin Coconut Oil)

VCO ( Virgin Coconut Oil) adalah ekstrak minyak kelapa segar yang diproses dengan teknologi higienis tanpa pemanasan dan tanpa tambahan bahan kimia pengawet. Hasilnya berupa minyak kelapa segar yang rasanya lembut dengan aroma khas kelapa yang unik. Aroma tidak dihilangkan karena akan sangat mempengaruhi viscositas, berat jenis, titik beku, rasa, kadar asam laurat, antioksidan dan asam organic penting yang menyebabkan flavornya hambar atau hilang. Dalam keadaan beku VCO berwarna putih murni dan dalam keadaan cair berwarna putih kuning lembut. Semua proses dilakukan menggunakan peralatan anti karat. VCO dengan kandungan asam laurat tinggi ( 50-54% ) , benar-benar memiliki kemurnian yang maksimal dari segi kualitas ( APCC Std) dan harga yang sangat ekonomis.